Vamos a intentarlo Recetas Bacalao Fresco Al Horno Sencillo y adecuado para niños

Recetas Bacalao Fresco Al Horno. Compré un de bacalao de más de 3 kg, así que congelé parte, para otra ocasión y lo mismo hice con las espinas y la cabeza, para hacer un caldo. Preparación, cómo hacer la receta de bacalao al horno con patatas y cebolla, muy fácil:

Bacalao al horno Oisi Lo más bueno del mar. Cefalópodos, Marisco y
Bacalao al horno Oisi Lo más bueno del mar. Cefalópodos, Marisco y from oisi.es

Precalentamos el horno a 220 ºc. Comenzamos desalando el bacalao en agua durante 2 o 3 días cambiando el agua cada 8 horas.

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En la rejilla de la bandeja del horno colocamos encima de los filetes un chorro de aceite, ajetes picados, unas hojas de cilantro, eneldo, sal y pimienta y rodajas de limón. Preparación, cómo hacer la receta de bacalao al horno con patatas y cebolla, muy fácil: Precalentamos el horno a 200º.

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Ingredientes cebolla 1 pimiento rojo tipo morrón 1 diente de ajo 4 guindilla de cayena 2 laurel 1 bacalao desalado (aprox.) o descongelado o fresco 450 g aceite de oliva virgen extra pimienta negra molida sal vino blanco (opcional) Pica los otros dientes de ajo en láminas, fríelos y agrega la guindilla en aros, un poco de perejil picado, riega el pescado y sirve. Cómo hacer bacalao al horno.

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Precalienta el horno a 180º. Comenzamos desalando el bacalao en agua durante 2 o 3 días cambiando el agua cada 8 horas. Yo lo tuve 3 días prque era muy gordo, pero si es más fino el taco podéis tenerlo en 2.

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