Vamos a intentarlo Receta Bacalao Juani Magnífico garantizado

Receta Bacalao Juani. Trocearemos las verduras en dados. A continuación la gelatina bien escurrida, 10 seg.

Bacalao fresco gratinado Thermomix Thermomix Juani de Ana Sevilla
Bacalao fresco gratinado Thermomix Thermomix Juani de Ana Sevilla from www.juanideanasevilla.com

Poner el bacalao a remojo de agua durante 24 horas, cambiándole tres veces el agua, escurrirlo y cortarlo en dados, quitando las espinas. De bacalao desalado y desmigado 250 gr.

A Mi Me Gusta Que La Verdura «Se Vea» En El Pisto Por Eso La Corto A Dados Grandes, Pero Si Prefieres Puedes Picar Las Verduras Más Pequeñas.


Una vez hecho esto, se agrega el bacalao desmigado y se mezcla bien removiendo con frecuencia.tras esto, se incorpora la harina, que doraremos y mezclaremos con el bacalao. A continuación la gelatina bien escurrida, 10 seg. En el mismo aceite rehogar la cebolla y el ajo.

Ponemos El Aceite En El Vaso Del Thermomix Y Programamos 8 Minutos A Temperatura.


Lavar, pelar y cortar las patatas en cascos y trocear los tomates pelados. 4 trozos grandes de un buen bacalao sin espinas. De bacalao desalado y desmigado 250 gr.

Colocamos El Bacalao En Una Olla, Con La Piel Hacia Bajo.


Colocamos el varoma en su posición con los trozos de bacalao y opcionalmente las patatas untadas en aceite con un punto. Ver más ideas sobre bacalao, recetas de comida, recetas de cocina. Incorporar las patatas y el laurel y dejar que se doren.

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